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작성자 앙댁        
작성일 2018-06-03 (일) 00:58
추천: 0  조회: 704       
IP: 176.xxx.94
양고기로 집에서 할수 잇는 요리 알려주세요
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안녕하세요 처음으로 글을 올려보네요
제가 소고기 무국을 해먹으려다 마트에서 확인을 안하고 양고기 kuşbaşı 를 사갖고 왔어요
생김새가 국거리용 소고기 같이 생겨서 기뻐하며 사왔는데
앞에 kuzu 라고 써있는걸 못봤어요 ㅠㅠ
좀 잘게 썰어와서 볶음용 요리 같은거는 가능할거 같은데
어떤 요리가 가능할까요? ㅠㅠ 
이름아이콘 ㅇㅇ
2018-06-03 01:04
터키식대로 하자면 양파 비베르 등 잘게 썰어넣고 살차나 토마토퓨레 고추가루 넣어 자글자글 끓이면 사취 타바 가 되겠죠...? 카레있으시면 카레도 괜찮고요 아님 그냥 소금후추넣어서 볶아드세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다만 쿠쉬바스는 그닥 부드럽지 않더라고요
앙댁 감사합니다 말씀들어보니 맛있게 먹을수 있을거 같은 희망도 드네요 ^^ 6/3 16:42
   
 
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