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작성자 ㅇㅇ        
작성일 2019-11-13 (수) 22:06
추천: 0  조회: 475       
IP: 78.xxx.88
질 좋은 소고기는 어디서 사나요?
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이즈미르에서 공부하고 있는 학생인데요


소고기를 사면 냄새가 너무 역해서 먹을수가 없어요.


갈비찜이나 양념을 해서 오래 익히면 그럭저럭 참을만한데


스테이크처럼 먹을려면 냄새가 너무 심해요ㅠㅠ


인터넷에 소고기잡내 없애는 법 해도 냄새가 그대로인데... 터키인친구들은 아무렇지아노게 먹더라구요.


한번은 터키친구집에 초대받아서 저녁을 먹는데 소고기에서 냄새가 너무 많이 나서 먹다가 구역질해서 진땀 뺀적도 있어요ㅠㅠ


터키 소고기는 전부 이렇게 냄새가 나나요?ㅜㅜ


매크로센터나 미그로스말고 일반 정육점에서도 사봤는데 전부 냄새가 심해서 기껏요리해서 전부 친구들 불러 먹였어요ㅠㅠ


특별하게 요리하는 법이 있나요? 아니면 특별한 부위가 있나요? 안트리콧이랑 갈비사봣는데 다 냄새가 너무 심했어요ㅠㅠ 


이름아이콘 Ist
2019-11-14 03:18
저도 그래서 귀나이든 스테이크하우스에서만 사다 써요
   
이름아이콘 교민
2019-11-14 17:19
카르푸나 메트로에서 사는걸 추천합니다
   
이름아이콘 지나가다
2019-11-14 19:10
매트로 추천입니다. 도매로도 판매하는 곳이기 때문에 고기 회전이 빠르고 신선합니다.
   
이름아이콘 ㅇㅇㅇ
2019-11-15 06:06
저도 냄새 때문에 손도 못댄적이 많습니다. 도대체 냄새 나는 이유가 뭔가요?ㅜ
   
 
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